岗位职责:
1. 按照公司标准对肉类进行分割、剔骨、修整等操作;
2. 负责肉品的分类、称重、包装及标签粘贴;
3. 保持工作区域的卫生清洁,遵守食品安全规范;
4. 协助库存管理,确保肉品新鲜度及合理周转;
5. 完成上级交办的其他生产相关工作。
任职要求:
1. 身体健康;
2. 工作认真负责,具备良好的卫生习惯;
3. 有肉品分割或食品加工经验者优先;
4. 能吃苦耐劳,服从工作安排。
许可项目:家禽屠宰;生猪屠宰;食品生产;食品销售;活禽销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品销售(仅销售预包装食品);低温仓储(不含危险化学品等需许可审批的项目);畜禽收购;鲜肉零售;鲜肉批发;日用百货销售;汽车零配件零售;住房租赁(除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)