岗位职责:
1. 负责酒店厨房日常菜品的烹饪与制作,确保出品质量稳定。
2. 严格执行食品安全卫生标准,保持操作区域整洁有序。
3. 协助进行食材验收、储存管理及成本控制工作。
4. 参与新菜品的研发与菜单更新,满足顾客多样化需求。
5. 配合团队完成开餐前的准备工作及收市后的清理任务。
任职要求:
1. 具备相关餐饮行业厨师工作经验,熟悉各类菜系制作工艺。
2. 持有有效健康证,具备良好的个人卫生习惯。
3. 具有较强的责任心和团队协作精神,。
4. 服从工作安排,能够承受一定的工作压力。
5. 热爱烹饪事业,对菜品口味和摆盘有独到见解。
淮南阜外医院,成立于2020年,位于安徽省淮南市,业务范围是 全科医学、预防保健科、急诊科、内科、外科、妇 (产) 科、儿科、中医科、口腔科、康复医学科、传染科、药剂科、医学检验科等 。